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今日は成人式の日でしたね。
成人された方、そして、親御さん
おめでとうございます！
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新年が明けてから
hitohi敷地内の付属家屋のトイレ周辺の改修をしていました。
今月の中旬頃までに改修工事を終わらせるという
無茶な計画を自分に課しましたが(笑)
何とか終わりが見えてきました。
仕事が丁寧なシェフが貼ってくれたフローリング以外は
一人で改修工事に挑戦しました。
時間が限られていたので
妥協した部分と丁寧じゃない部分は沢山ありますが
改修しながらアイデアが浮かんで
自分の思い通りに出来上がっていく様は楽しくて
また一つ経験を積んで自信にも繋がりました。
⁡拘ったところは可能な限り外光を中に取り入れました！

今週末から通常営業です。
通販サイトにもパンをアップしています。
今年も薪窯パンを通して
お客様が笑顔と元気と健康でありますよう
心を込めて焼かせていただきます。
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最後の写真は
去年の台風🌀で壁が飛ばされたままになっていた
トイレ周辺の様子😅

#_通販
https://simplelife009.stores.jp/
#おススメは
#お得詰め合わせセット

☆1月の営業日☆
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新年明けましておめでとうございます。
本年もどうぞ宜しくお願いします。
皆様にとって実り多き素晴らしい一年でありますように。
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1月の営業日をお知らせします。
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昨年末、2部屋の改修工事を終えた母屋。
年明け先ずは母屋にあるトイレの改修工事を
終えたく
その関係で営業が18日からになります。
ご愛顧頂いているお客様にはご迷惑をお掛け
して申し訳ありませんが
何卒宜しくお願いします。
母屋がキレイに整いましたら
新たな飲食スペースや多目的的スペースとして
利用していきます。
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［パンの販売とランチ営業日］
18日、19日、25日、26日
の土曜日と日曜日
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※窯ランチについて
土曜日はプレスサンド
日曜日はプレスサンドと
ラザニアをメインとしたプレートランチを提供しています。
（どちらも税込1650円）
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[hitohiのパンが買えるお店]
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16日（木）:鹿児島・地球畑
　　　　　荒田店、西田店、谷山店
@chikyubatake_arata
@chikyubatake_nishida
@chikyubatake_taniyama

18日（土）：延岡・エンクロス
@encross_nobeoka

20日（月）:鹿児島・スーパーハルタ
@foodoasis_halta

23日（水）：平和台・ひむか村の宝箱
@himukamuranotakarabako
24日（木）:清武町・ここく
@cococujp

25日（土）:横浜・ミコト屋
　　　　　宮崎文化ストリート・PB
@micotoya
@pb_miyazaki

27日（月）:鹿児島・スーパーハルタ
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#_1月営業